1. TOP
  2. 요리

요리

해산물, 그리고 산나물. 명물 인 굴과 붕장어를 사용한 회석 요리

※계절 매입 상황에 따라 요리 내용을 변경 드릴 수 있습니다※
  • 여름의 기본 회석 요리

    • 여름의 기본 회석 요리, 메뉴 일례

      아페리티프

      계절의 과실주

      전채

      계절의 방문

      造里

      생선 네 종 모듬

      조림

      냉 짓고 맞춤

      프라이팬

      붕장어의 야나가와 바람 프라이팬 원단

      야키모노 (그릴/구이)

      단풍 돼지 철판 구이

      튀김

      갯장어 조기 튀김 푸른 옥 수수 튀김

      참깨 두부와 굴 空也 찜

      식초 물

      관자 구이 서리 旬彩砧巻

      식사

      붕장어 솥밥

      留椀

      아사리 동그랑땡 · 붉은 된장 원단

      무수물

      여름 이츠쿠시마 여행의 여운
      제공 기간:
      여름 메뉴
  • 여름 랭크 업 회석 요리

    • 여름 랭크 업 회석 요리, 메뉴 일례

      아페리티프

      계절의 과실주

      스끼다

      여름의 향기

      전채

      계절의 이정표

      造里

      생선 오종 모듬

      조림

      냉 직화 맞춤

      프라이팬

      붕장어의 샤브샤브

      야키모노 (그릴/구이)

      히로시마 흑소 철판 구이

      튀김

      게의 감자 튀김 갯장어 조기 튀김

      돼지 조림 두유 계란 찜

      식초 물

      찐 전복蝦蛤과즙 금주 하카타

      식사

      붕장어와 굴의 오차즈케

      무수물

      세토우치 청풍
  • 계절 요리

    본 시설은 계절에 따라 요리를 준비하고 있습니다.
  • 어린이 식사는 계절에 내용이 바뀝니다 (일례)