料理

【冬季限定】您还可以在主厨精心挑选的“牡蛎怀石料理”中品尝广岛产的“牡蛎小町”品牌牡蛎！

这是九月份怀石料理的一个例子。　

基本菜单

开胃酒　　　　　　　　　　　　　
7 种开胃菜拼盘　　　　
碗对象　　　　　　　　　　
Zosato 5种鲜鱼拼盘　
小锅生蚝和海鳗　　　
烤牛肉陶瓷盘　　　
蒸蛋羹　　　　
尖酸刻薄　　　　　　　　　
餐食：星鳗和蘑菇釜饭　
Tomewan红味噌汤风格　　
3种香料拼盘　　　　
2种水盘拼盘　


※菜单可能会根据购买情况而变化。
※过敏 - 请提前通过电话联系酒店。

这是我们旅馆提供的升级套餐。

九月份的菜单

开胃酒 时令清酒
7种开胃菜拼盘
砂锅蒸碗菜
Zosato 6种鲜鱼拼盘
小锅广岛牛大腿寿喜烧
烤牡蛎和海鳗配木兰味噌
水煮猪肉块和水果
醋腌生蚝
餐食：星鳗和蘑菇釜饭
Tomewan红味噌汤风格
3种香料拼盘
3种时令海鲜拼盘


※盘子的图片是一幅图像。
※菜单根据购买情况和季节而变化。
※如果您有任何过敏反应，请提前电话联系酒店。任何更改由设施自行决定。

吉祥盛宴
我们使用大量来自广岛县和濑户内海海鲜，我们的主厨运用他的技能来准备菜肴。
请在宫岛的宁静中尽情享受悠闲时光。

您入住的房间将是我们酒店唯一的特殊房间。
晚餐将在私人场地享用。


九月份的菜单示例（根据购买情况，部分内容可能会发生变化。）

开胃酒
9种扎泡饭拼盘
砂锅蒸碗菜
Zosato 6种鲜鱼拼盘
小锅广岛牛沙朗寿喜烧
烤海鳗隔夜晾干
筷子架柠檬果子露
热菜蘑菇酱蒸龙虾
醋腌生蚝
膳食 牡蛎蘑菇釜饭配米饭
Tomewan红味噌汤风格
3种时令海鲜拼盘

享受3种主要成分！
这是鲍鱼、龙虾、广岛牛一起享用的怀石料理。
该照片是九月的影像照片。

开胃酒 时令清酒　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 　　　　　　
7种开胃菜拼盘　　　　　　　　 　　
砂锅蒸碗菜　　　　　　　　　　　
Zosato 6种鲜鱼拼盘　　　　 　 　　
小锅广岛牛沙朗寿喜烧　　 　　　
水煮鲍鱼 半熟　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
炸伊势龙虾天妇罗　　　　　　　　　　　　　　　　　
醋腌生蚝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
餐食：星鳗和蘑菇釜饭　　　　　　　　　　　
Tomewan红味噌汤风格　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
3种香料拼盘　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　
3种时令海鲜拼盘

这是针对小学低年级儿童的菜单。有体积