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料理
海鮮， 祝你在山上好運。多道菜的晚餐包括著名的牡蠣和無菸煤
享受主廚的熱情美食。回憶廣島和宮島的味道。
關於食物過敏
如果您有任何食物過敏或忌口，請至少提前三天與我們聯繫。
我們會就您的詢問諮詢主廚，並盡力滿足您的要求。
請注意，由於所有菜餚均在同一廚房內烹製，並使用相同的烹飪和清洗設備，因此在烹飪過程中可能會存在微量過敏原。
我們還要求您自己謹慎做出決定。
關於烹調內容的變更
※菜單可能會根據季節和庫存情況而變化。※
如果您有任何食物過敏或忌口，請至少提前三天與我們聯繫。
我們會就您的詢問諮詢主廚，並盡力滿足您的要求。
請注意，由於所有菜餚均在同一廚房內烹製，並使用相同的烹飪和清洗設備，因此在烹飪過程中可能會存在微量過敏原。
我們還要求您自己謹慎做出決定。
關於烹調內容的變更
※菜單可能會根據季節和庫存情況而變化。※
2026年夏季「宮島懷石料理」—基本懷石料理套餐範例
2026年夏季基本烹飪範例2026年夏季：主廚特製懷石料理課程範例
2026 年夏季特色菜單範例開胃酒 時令美味清酒
開胃菜 七種種類
碗對象 獨特的剪裁
尤里 今天的美味魚
烤物 奶油烤鮑魚和香草烤鱸魚
冷碗 番茄清湯果凍
附蓋容器 廣島牛肉薑汁燉
尖酸刻薄 烤康吉鰻
餐點 廣島縣產的越光米
一條船 紅味噌湯
香 三種類型
水 三個季節性品種
※根據購買情況，部分內容可能會有所變動。【美食盛宴】鮑魚、龍蝦、廣島當地牛肉★比較山區海鮮品嚐
2026年夏季美食懷石料理範例（這份分量是兩人份的。）享受3種主要成分！
這是鮑魚、龍蝦、廣島牛一起享用的懷石料理。
選單範例
開胃酒 時令美味清酒
開胃菜 七種種類
碗對象 獨特的剪裁
尤里 今天的美味魚
烤物 廣島牛西冷牛排
冷碗 龍蝦配番茄清湯果凍
附蓋容器 烤茄子裹鰻魚
尖酸刻薄 烤康吉鰻
餐點 迷你蠔油飯
一條船 紅味噌湯
水 三個季節性品種
※根據購買情況，部分內容可能會有所變動。- 早餐 （一例）
自助早餐場地美食角自助早餐或日式早餐（您不能選擇此選項。） - 晚餐兒童餐（選單範例）
兒童晚餐午餐，適合年齡較小的兒童—一頓豐盛的餐點 - 兒童早餐（日式早餐範例）
兒童早餐（日式早餐範例）
定制菜品信息
住宿時的晚餐為懷石料理，但除了套餐外，您還可以準備當地的單點菜餚。
※我們接受到當天的 19:00。數量有限。
※我們接受到當天的 19:00。數量有限。
廣島牛西冷牛排我們將從6月1日起開始接受訂單。費用4,950日圓(含稅價)
鮑魚刺身費用2,310日圓(含稅價)
廣島縣產的炸牡蠣（3個月）費用1,320日圓(含稅價)
油炸星鰻油炸星鰻（試試現炸的）費用2,200日圓(含稅價)
蒜蓉黃油醬油炒牡蠣在定制菜餚中，這道菜與炸牡蠣一樣很受歡迎。費用2,200日圓(含稅價)
烤煮康吉鰻和烤蘑菇我們將從6月1日起開始接受訂單。費用1,650日圓(含稅價)
炸雞和土豆孩子們非常喜歡！ 我們將從6月1日起開始接受訂單。費用1,430日元
今日什錦刺身我們有三種類型可供選擇。 我們將從6月1日起開始接受訂單。
廣島鮭魚、黃尾魚、鮪魚：每份1100日圓（含稅）費用每人1100日圓（含稅）
香草冰淇淋我們將從6月1日起開始接受訂單。費用550日圓(含稅價)
檸檬雪葩我們將從6月1日起開始接受訂單。費用550日圓(含稅價)
學齡前兒童的晚餐【麵包超人盤子】兒童晚餐【麵包超人盤子】
專為幼兒準備的一盤兒童餐費用1,430日圓(含稅價)
整個週年紀念蛋糕在你們的週年紀念日！
尺寸 5 起。
除了鮮奶油，我們還有巧克力蛋糕。
※請在預訂日期前至少3天申請。費用5號：4,500日圓（含稅）～
午餐信息
想到宮島就會想到星鰻，想到星鰻就會想到星鰻飯。
我們將使用獨特的調味料烹製由廚師長精心挑選的星鰻。
我們將使用獨特的調味料烹製由廚師長精心挑選的星鰻。
星鰻享用自製醬汁的星鰻飯！
我們開始在午餐時提供星鰻重量。 我們採用預約制，最多可接待 50 人以下的小團體。請通過電話或電子郵件進行預訂。
2,970日圓（含稅）
餐廳咖啡廳，宴會廳，餐廳
使用時間 11:00 至 14:00（最終開始 13:00）
牡蠣和海鰻非常適合想品嚐海鰻和牡蠣的顧客。
這將是一套牡蠣和星鰻。
2,970日圓（含稅）
餐廳咖啡廳，宴會廳，餐廳
使用時間 11:00 至 14:00（最終開始 13:00）
星鰻和炸牡蠣這將是一套星鰻和炸牡蠣。
我們採用預約制，最多可接待 50 人以下的小團體。
請通過電話或電子郵件進行預訂。
3,850日圓（含稅）
餐廳咖啡廳，宴會廳，餐廳
使用時間 11:00 至 14:00（最終開始 13:00）