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料理

海鮮, 祝你在山上好運。多道菜的晚餐包括著名的牡蠣和無菸煤

享受主廚的熱情美食。回憶廣島和宮島的味道。
※菜單可能會根據季節和庫存情況而變化。※
  • 基本宴席

    這是夏季懷石料理的一個例子。 

    基本菜單

    開胃菜 開胃菜 生魚片湯 烤菜 小火鍋 芝賽蒸菜 餐點 蒸餾碗 醬菜 水

    ※菜單可能會根據購買情況而變化。
    ※過敏 - 請提前通過電話聯繫酒店。
  • 主廚的特色懷石料理示例

    這是我們旅館提供的最高品質的套餐。

    【菜單】六月的菜單

    餐前清酒季節性清酒
    7 種開胃菜拼盤
    腐竹豆腐湯
    生魚片今日鮮魚拼盤
    一夜風乾的烤星鰻
    小火鍋宮島生蠔海鰻火鍋
    強菜廣島牛沙朗牛排
    清酒醋燒牡蠣
    生薑煮飯
    蒸餾碗配紅味噌湯
    三種泡菜拼盤
    嚴島夏日旅行的餘輝

    ※盤子的圖片是一幅圖像。
    ※菜單根據購買情況和季節而變化。
    ※如果您有任何過敏反應,請提前電話聯繫酒店。任何更改由設施自行決定。
  • 早餐(一例)

  • 晚餐兒童餐(菜單示例)

    此菜單適用於學齡前兒童。
  • 兒童早餐

午餐信息

想到宮島就會想到星鰻,想到星鰻就會想到星鰻飯。
我們將使用獨特的調味料烹製由廚師長精心挑選的星鰻。
  • 星鰻

    享用自製醬汁的星鰻飯!

    我們開始在午餐時提供星鰻重量。 需要預訂,我們可以容納 2 至 30 人。請通過電話或電子郵件進行預訂。

    2,750日圓(含稅價)  
    餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
    使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)
  • 生蠔海鰻飯

    非常適合想品嚐海鰻和牡蠣的顧客。
    這將是一套牡蠣和星鰻。
    2,750日圓(含稅價)  
    餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
    使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)
  • 星鰻和炸牡蠣

    這將是一套星鰻和炸牡蠣。
    需要預訂,我們可以容納 2 至 30 人。
    請通過電話或電子郵件進行預訂。

    3,630日圓(含稅價)  
    餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
    使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)