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料理
料理
海鮮, 祝你在山上好運。多道菜的晚餐包括著名的牡蠣和無菸煤
享受主廚的熱情美食。回憶廣島和宮島的味道。
定制菜品信息
午餐信息
關於食物過敏
如果您有食物不耐受的情況,請至少提前3天聯繫酒店。
我們將與主廚協商聯繫內容,並儘力予以回复。
此外,由於食物是在同一個廚房內烹製的,並且由於其他菜單使用相同的烹調機和洗衣機,因此在烹調過程中可能會混入微量過敏原。
我們還要求您自己謹慎做出決定。
關於烹調內容的變更
※菜單可能會根據季節和庫存情況而變化。※
2025年夏季「宮島懷石料理」基本懷石料理範例
2025年夏季:主廚特製懷石料理範例
每日限定一組,極致幸福的宴會美食
【美食盛宴】鮑魚、龍蝦、廣島當地牛肉★比較山區海鮮品嚐
早餐(一例)
晚餐兒童餐(菜單示例)
兒童早餐
2025年夏季「宮島懷石料理」基本懷石料理範例
2025年夏季基本菜餚範例
2025年夏季:主廚特製懷石料理範例
2025年夏季特色懷石料理範例
每日限定一組,極致幸福的宴會美食
2025 年夏季美食範例
吉祥盛宴
我們使用大量來自廣島縣和瀨戶內海海鮮,我們的主廚運用他的技能來準備菜餚。
請在宮島的寧靜中盡情享受悠閒時光。
您入住的房間將是我們飯店唯一的特殊房間。
晚餐將在私人場地享用。
夏季菜單範例(根據購買情況,部分內容可能會有所變動。)
開胃酒 時令美味清酒
開胃菜 七種種類
尤里 今天的美味魚
附蓋容器 蔬菜的狂潮
烤物 廣島牛西冷牛排
冷菜 刺龍蝦沙拉
尖酸刻薄 鮑魚貝類
餐點 星鰻壽司卷
一條船 紅味噌湯
水 四個季節的品種
【每天僅限一組!庫夫夫方案】
【美食盛宴】鮑魚、龍蝦、廣島當地牛肉★比較山區海鮮品嚐
2025年夏季美食範例
享受3種主要成分!
這是鮑魚、龍蝦、廣島牛一起享用的懷石料理。
夏季菜單範例
開胃酒 時令美味清酒
開胃菜 七種種類
碗對象 南京冷湯
尤里 今天的美味魚
烤物 廣島牛西冷牛排
冷菜 刺龍蝦沙拉
尖酸刻薄 鮑魚貝類
餐點 星鰻壽司卷
一條船 紅味噌湯
水 四個季節的品種
【美食宴會方案】
早餐(一例)
自助早餐場地美食角
晚餐兒童餐(菜單示例)
新兒童餐
這是針對小學低年級兒童的菜單。有體積
兒童早餐
兒童早餐(兒童早餐以日式套餐代替自助餐)
定制菜品信息
住宿時的晚餐為懷石料理,但除了套餐外,您還可以準備當地的單點菜餚。
※我們接受到當天的 19:00。數量有限。
牛排
烤海鰻佐日本辣椒醬
鮑魚刺身
油炸星鰻
廣島縣產的炸牡蠣(3個月)
蒜蓉黃油醬油炒牡蠣
整個週年紀念蛋糕
學齡前兒童的晚餐【麵包超人盤子】
牛排
推薦給那些不滿足於只享用懷石料理的人。這是一份非常飽足的牛排。
費用
2,750日圓(含稅價)
烤海鰻佐日本辣椒醬
品嚐宮島名產海鰻
費用
2,200日圓(含稅價)
鮑魚刺身
費用
2,310日圓(含稅價)
油炸星鰻
油炸星鰻(試試現炸的)
費用
2,200日圓(含稅價)
廣島縣產的炸牡蠣(3個月)
費用
1,320日圓(含稅價)
蒜蓉黃油醬油炒牡蠣
在定制菜餚中,這道菜與炸牡蠣一樣很受歡迎。
費用
2,200日圓(含稅價)
整個週年紀念蛋糕
在你們的週年紀念日!
尺寸 5 起。
除了鮮奶油,我們還有巧克力蛋糕。
※請在預訂日期前至少3天申請。
費用
5號 4100日圓(含稅)~
學齡前兒童的晚餐【麵包超人盤子】
兒童晚餐【麵包超人盤子】
專為幼兒準備的一盤兒童餐
費用
1,430日圓(含稅價)
午餐信息
想到宮島就會想到星鰻,想到星鰻就會想到星鰻飯。
我們將使用獨特的調味料烹製由廚師長精心挑選的星鰻。
星鰻
牡蠣和海鰻
星鰻和炸牡蠣
星鰻
享用自製醬汁的星鰻飯!
我們開始在午餐時提供星鰻重量。 需要預訂,我們可以容納 4 到最多 50 人。請通過電話或電子郵件進行預訂。
2,750日圓(含稅價)
餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)
牡蠣和海鰻
非常適合想品嚐海鰻和牡蠣的顧客。
這將是一套牡蠣和星鰻。
2,750日圓(含稅價)
餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)
星鰻和炸牡蠣
這將是一套星鰻和炸牡蠣。
需要預訂,我們可以容納 4 到最多 50 人。
請通過電話或電子郵件進行預訂。
3,630日圓(含稅價)
餐廳咖啡廳,宴會廳,餐廳
使用時間 11:00 至 14:00(最終開始 13:00)